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LA COLLINA

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Confettura di Zucca Artigianale 220 gr

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La nostra confettura di zucca artigianale nasce in autunno, nella sua stagione, e viene lavorata a mano nel nostro laboratorio artigianale per almeno sei ore. Custodisce il caratteristico sapore di una delle verdure più dolci e versatili che abbiamo a disposizione nel ricettario La Collina. Raffinata e particolare nel suo genere, puoi partire da questa confettura per far mangiare la zucca al tuo bambino e poi passare al gusto del vero ortaggio, oppure regalarla a un amico gourmet delle confetture e conserve.

Ingredienti: zucca, zucchero, succo di limone.

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Azienda Agricola La Collina
4.9
Basato su 194 recensioni
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Benedetta ColangeloBenedetta Colangelo
09:16 17 Oct 23
Prodotti ottimi e genuini. Siamo stati nella loro azienda, uno spettacolo, ci hanno accoliti con simpatia, gentilezza e disponibilità.CONSIGLIATISSIMO.
Edda MiglioriEdda Migliori
10:38 16 Oct 23
Sono cliente da diversi anni e apprezzo la qualità delle materie prime con cui sono preparati tutti i prodotti. Consumo sia panificati che dolcetti e biscotti e ogni volta a colpirmi è il gusto genuino. Sapori che richiamano casa ed emozioni legate all'infanzia. I miei prodotti preferiti? I fiadoni e i bocconotti con la marmellata d'uva. Infine, e non per importanza, sottolineo la cordialità, la professionalità e la gentilezza di tutto lo staff.
Antonietta Di MecoAntonietta Di Meco
08:55 16 Oct 23
Qui è tutto buono! Trovi un ampia selezione di prodotti tipici abruzzesi. Uccelletti, Ferrarelle, bocconotti e soprattutto le sfogliatelle! Anche i salati sono eccezionali, i fiadoni sembrano quelli che faceva mia nonna. Che dire tutto davvero ottimo!
Nico LucidiNico Lucidi
08:22 16 Oct 23
Anna CiminiAnna Cimini
08:20 16 Oct 23
Ottimi prodotti anzi superlativi gentilezza e cortesia super
Davide D'AngeloDavide D'Angelo
18:45 19 Aug 23
Siamo stati in azienda per una degustazione di prodotti tipici abruzzesi e abbiamo avuto il piacere di vivere un'esperienza eccezionale, dove siamo stati accolti con calore e cordialità. Sin dall'inizio, è emersa un'attenzione straordinaria per il nostro godimento dell'esperienza. La degustazione è stata deliziosa, riflettendo la passione e la dedizione che vengono messe nella preparazione di ogni piatto.La combinazione di un'accoglienza calorosa, piatti deliziosi, panorama incredibile e l'opportunità di immergersi nella cultura culinaria locale rendono questa destinazione un dovere per gli amanti del cibo e della cucina tradizionale abruzzese.
fabiana mangofabiana mango
14:04 19 Aug 23
Persone speciali ci hanno accolto avendo cura di ogni dettaglio, con spontaneità e genuinità. Gentilezza, simpatia, passione, energia, emozione, creatività, tutto per descrivere un pomeriggio trascorso in condivisione; deliziati con una degustazione di piatti tipici d’Abruzzo nel rispetto della tradizione e preparati con materie prime direttamente dal campo. Infine, Davide ci ha guidato all’interno dell’azienda raccontandoci la sua storia e filosofia, permettendoci di ammirare l’immensità del panorama.Consiglio a tutti di visitare in prima persona l’azienda e conoscere le persone che la gestiscono!!!
Daniele IovieroDaniele Ioviero
11:53 14 Aug 23
Possibilità di ritirare in sede e ordinare online. Io sono stato in sede....uno spettacolo.Prodotti naturali di altissima qualità. Il posto è gestito da una famiglia gentilissima.Ho avuto l'onore di conoscere Davide, un ragazzo d'oro, gentile ed educatissimo.Competenza, prodotti e qualità ECCELLENTI.AGGIORNAMENTO 2023:Ci sono tornato apposta e devo confermare la precedente recensione....prodotti spettacolari di una famiglia esemplare. Questa volta ho incontrato la mamma di Davide...una donna speciale, gentilissima e cordiale.Grazie per l'ottimo lavoro e per il servizio che offrite
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Descrizione

Confettura di Zucca Artigianale: con l’arrivo dell’autunno le nostre colline abruzzesi si colorano delle sfumature del verde, arancione, marrone e ci restituiscono tante zucche di stagione. La zucca è una delle verdure che non mancano mai sulla tavola di chi opta per un regime alimentare poco calorico.

Con le sue proprietà diuretiche e depurative la ritroviamo nei risotti, tortellini e, perché no, nelle nostre confetture artigianali. Ne abbiamo preparate due varianti per fartele sperimentare dalla colazione alla cena.

Scegliamo con cura ogni zucca, fresca, soda e ben matura. Aggiungiamo poco zucchero e succo di limone.

Il consiglio: durante i pasti prova ad abbinarla al pecorino di fossa, sentirai che goduria per il palato!

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