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LA COLLINA

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Ferratelle abruzzesi artigianali 260 gr

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Ti è mai capitato di desiderare uno spuntino dolce e rilassante da gustare in qualsiasi momento della giornata, ma non riuscire a trovare l’alternativa perfetta che sia gustosa, artigianale e genuina? Sappiamo quanto sia difficile accontentare il palato senza rinunciare alla qualità degli ingredienti.

Le ferratelle abruzzesi artigianali sono la risposta che stavi cercando! Questi dolci dal sapore inconfondibile sono speziati al punto giusto grazie ai semi di anice e al delicato aroma infuso dal limone biologico grattugiato e dalla vanillina. La consistenza croccante e la leggerezza dell’impasto li rendono ottimi spuntini per una pausa dolce rilassante.

Le nostre ferratelle si distinguono per l’assenza di lieviti chimici e per la loro croccantezza, garantita anche dalla facile conservazione che mantiene il sapore fresco a lungo. Per assicurarci che tu possa godere al meglio delle nostre ferratelle, utilizziamo il metodo salva freschezza, che ci permette di spedirti le ferratelle appena sfornate.

Non lasciarti sfuggire questa prelibatezza abruzzese, prova le nostre ferratelle artigianali e concediti un momento di dolcezza senza rinunciare alla genuinità e alla tradizione. Ordina ora e scopri il sapore autentico delle ferratelle abruzzesi artigianali!

Ingredienti: farina di grano tipo “0”, uova, zucchero, olio di semi di mais, semi di anice, limone grattugiato, vaniglia.

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Azienda Agricola La Collina
4.9
Basato su 194 recensioni
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Benedetta ColangeloBenedetta Colangelo
09:16 17 Oct 23
Prodotti ottimi e genuini. Siamo stati nella loro azienda, uno spettacolo, ci hanno accoliti con simpatia, gentilezza e disponibilità.CONSIGLIATISSIMO.
Edda MiglioriEdda Migliori
10:38 16 Oct 23
Sono cliente da diversi anni e apprezzo la qualità delle materie prime con cui sono preparati tutti i prodotti. Consumo sia panificati che dolcetti e biscotti e ogni volta a colpirmi è il gusto genuino. Sapori che richiamano casa ed emozioni legate all'infanzia. I miei prodotti preferiti? I fiadoni e i bocconotti con la marmellata d'uva. Infine, e non per importanza, sottolineo la cordialità, la professionalità e la gentilezza di tutto lo staff.
Antonietta Di MecoAntonietta Di Meco
08:55 16 Oct 23
Qui è tutto buono! Trovi un ampia selezione di prodotti tipici abruzzesi. Uccelletti, Ferrarelle, bocconotti e soprattutto le sfogliatelle! Anche i salati sono eccezionali, i fiadoni sembrano quelli che faceva mia nonna. Che dire tutto davvero ottimo!
Nico LucidiNico Lucidi
08:22 16 Oct 23
Anna CiminiAnna Cimini
08:20 16 Oct 23
Ottimi prodotti anzi superlativi gentilezza e cortesia super
Davide D'AngeloDavide D'Angelo
18:45 19 Aug 23
Siamo stati in azienda per una degustazione di prodotti tipici abruzzesi e abbiamo avuto il piacere di vivere un'esperienza eccezionale, dove siamo stati accolti con calore e cordialità. Sin dall'inizio, è emersa un'attenzione straordinaria per il nostro godimento dell'esperienza. La degustazione è stata deliziosa, riflettendo la passione e la dedizione che vengono messe nella preparazione di ogni piatto.La combinazione di un'accoglienza calorosa, piatti deliziosi, panorama incredibile e l'opportunità di immergersi nella cultura culinaria locale rendono questa destinazione un dovere per gli amanti del cibo e della cucina tradizionale abruzzese.
fabiana mangofabiana mango
14:04 19 Aug 23
Persone speciali ci hanno accolto avendo cura di ogni dettaglio, con spontaneità e genuinità. Gentilezza, simpatia, passione, energia, emozione, creatività, tutto per descrivere un pomeriggio trascorso in condivisione; deliziati con una degustazione di piatti tipici d’Abruzzo nel rispetto della tradizione e preparati con materie prime direttamente dal campo. Infine, Davide ci ha guidato all’interno dell’azienda raccontandoci la sua storia e filosofia, permettendoci di ammirare l’immensità del panorama.Consiglio a tutti di visitare in prima persona l’azienda e conoscere le persone che la gestiscono!!!
Daniele IovieroDaniele Ioviero
11:53 14 Aug 23
Possibilità di ritirare in sede e ordinare online. Io sono stato in sede....uno spettacolo.Prodotti naturali di altissima qualità. Il posto è gestito da una famiglia gentilissima.Ho avuto l'onore di conoscere Davide, un ragazzo d'oro, gentile ed educatissimo.Competenza, prodotti e qualità ECCELLENTI.AGGIORNAMENTO 2023:Ci sono tornato apposta e devo confermare la precedente recensione....prodotti spettacolari di una famiglia esemplare. Questa volta ho incontrato la mamma di Davide...una donna speciale, gentilissima e cordiale.Grazie per l'ottimo lavoro e per il servizio che offrite
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ferratelle abruzzesi + confettura ciliegie +
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Descrizione

Le ferratelle abruzzesi artigianali sono un dolce tipico tradizionale della gastronomia abruzzese. La loro caratteristica è quella di avere un sapore molto delicato. Se ne hai mai assaggiata una, puoi ricordare quel gusto semplice ma molto piacevole per il palato. Se invece non le conosci ancora, questa è l’occasione giusta per scoprirle!

Non perdere l’occasione di assaggiare la croccantezza e il sapore unico delle Ferratelle Abruzzesi Artigianali, la prelibatezza che ti farà innamorare dell’autentica tradizione culinaria abruzzese.

Ognuna di esse è prodotta seguendo la ricetta tradizionale abruzzese, utilizzando solo ingredienti di altissima qualità e lavorate a mano con passione ed esperienza.
Questo processo artigianale, tramandato di generazione in generazione, si traduce in un prodotto unico e irripetibile, dal sapore intenso e autentico.

La loro croccantezza, unita alla loro fragranza e al sapore equilibrato, le rende la scelta perfetta per accompagnare il tuo caffè o tè preferito, ma anche come snack o come base per dessert creativi e gustosi. Inoltre, sono prodotte esclusivamente con ingredienti di alta qualità, selezionati con attenzione e cura, senza l’aggiunta di conservanti o additivi chimici.

Sono perlopiù caratteristiche del periodo natalizio, ma puoi mangiarle quando ti va, in ogni momento dell’anno le trovi di originali nel nostro shop online.

Provala adesso e scopri perché questa prelibatezza è considerata una delle eccellenze della pasticceria artigianale abruzzese.

Come gustare le Ferratelle Abruzzesi?

Puoi mangiarle nella loro veste nuda e cruda, oppure puoi abbinarle ad altri cibi e realizzare tante versioni delle ferratelle abruzzesi artigianali.

Per esempio uno dei modi più apprezzati è quello con la confettura di uva spalmata sopra.

La marmellata è l’abbinamento meno peccaminoso, soprattutto se è artigianale, perché fatta in modo tale da non eccedere con sostanze artificiali né con dosi di zucchero che vanno a coprire anche il sapore della frutta fresca.

Se invece non hai problemi di linea, e vuoi osare, prova le ferratelle artigianali con cioccolata o crema…

Andiamo ancora oltre con una ricettina facile facile da ripetere anche in casa, quando hai i bimbi che ti chiedono la merenda, oppure ospiti ai quali non sai cosa offrire perché ti hanno sorpreso con la visita dell’ultimo minuto.

In tutti questi casi, con 2 semplici ferratelle artigianali puoi creare un gustosissimo dolce che tanti ristoranti propongono come dessert tipico. Di cosa si tratta? Di quella che noi chiamiamo “la coperchiola”: 2 ferratelle una sopra l’altra con all’interno la farcitura che preferisci.

Guarda la video ricetta che abbiamo fatto per mostrarti dal vivo come fare il ripieno per le ferratelle.

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