Cerca
Close this search box.
LA COLLINA

Consegna gratuita a partire da 70€

Cerca

Ferratelle di Solina Artigianali a basso contenuto di glutine 220 gr

(1 recensione del cliente)

6.50

Disponibile

Le ferratelle di Solina abruzzesi sono tipiche della nostra regione dove coltiviamo questa antica varietà di grano tenero, principalmente nell’area del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga.

Le ferratelle di Solina le riconosci dal loro colore più scuro, simile ai dolci integrali. E poi, naturalmente, dal sapore inconfondibile dell’impasto ottenuto dalla farina Solina: rustico, verace come i sapori di montagna.

All’impasto aggiungiamo soltanto un po’ di vanillina e limone per esaltare il gusto del grano a Km 0.

Ingredienti: farina di GRANO solina, UOVA, zucchero, olio di semi di mais, limone grattugiato, vaniglia.

Condividi
Azienda Agricola La Collina
4.9
Basato su 194 recensioni
powered by Google
Benedetta ColangeloBenedetta Colangelo
09:16 17 Oct 23
Prodotti ottimi e genuini. Siamo stati nella loro azienda, uno spettacolo, ci hanno accoliti con simpatia, gentilezza e disponibilità.CONSIGLIATISSIMO.
Edda MiglioriEdda Migliori
10:38 16 Oct 23
Sono cliente da diversi anni e apprezzo la qualità delle materie prime con cui sono preparati tutti i prodotti. Consumo sia panificati che dolcetti e biscotti e ogni volta a colpirmi è il gusto genuino. Sapori che richiamano casa ed emozioni legate all'infanzia. I miei prodotti preferiti? I fiadoni e i bocconotti con la marmellata d'uva. Infine, e non per importanza, sottolineo la cordialità, la professionalità e la gentilezza di tutto lo staff.
Antonietta Di MecoAntonietta Di Meco
08:55 16 Oct 23
Qui è tutto buono! Trovi un ampia selezione di prodotti tipici abruzzesi. Uccelletti, Ferrarelle, bocconotti e soprattutto le sfogliatelle! Anche i salati sono eccezionali, i fiadoni sembrano quelli che faceva mia nonna. Che dire tutto davvero ottimo!
Nico LucidiNico Lucidi
08:22 16 Oct 23
Anna CiminiAnna Cimini
08:20 16 Oct 23
Ottimi prodotti anzi superlativi gentilezza e cortesia super
Davide D'AngeloDavide D'Angelo
18:45 19 Aug 23
Siamo stati in azienda per una degustazione di prodotti tipici abruzzesi e abbiamo avuto il piacere di vivere un'esperienza eccezionale, dove siamo stati accolti con calore e cordialità. Sin dall'inizio, è emersa un'attenzione straordinaria per il nostro godimento dell'esperienza. La degustazione è stata deliziosa, riflettendo la passione e la dedizione che vengono messe nella preparazione di ogni piatto.La combinazione di un'accoglienza calorosa, piatti deliziosi, panorama incredibile e l'opportunità di immergersi nella cultura culinaria locale rendono questa destinazione un dovere per gli amanti del cibo e della cucina tradizionale abruzzese.
fabiana mangofabiana mango
14:04 19 Aug 23
Persone speciali ci hanno accolto avendo cura di ogni dettaglio, con spontaneità e genuinità. Gentilezza, simpatia, passione, energia, emozione, creatività, tutto per descrivere un pomeriggio trascorso in condivisione; deliziati con una degustazione di piatti tipici d’Abruzzo nel rispetto della tradizione e preparati con materie prime direttamente dal campo. Infine, Davide ci ha guidato all’interno dell’azienda raccontandoci la sua storia e filosofia, permettendoci di ammirare l’immensità del panorama.Consiglio a tutti di visitare in prima persona l’azienda e conoscere le persone che la gestiscono!!!
Daniele IovieroDaniele Ioviero
11:53 14 Aug 23
Possibilità di ritirare in sede e ordinare online. Io sono stato in sede....uno spettacolo.Prodotti naturali di altissima qualità. Il posto è gestito da una famiglia gentilissima.Ho avuto l'onore di conoscere Davide, un ragazzo d'oro, gentile ed educatissimo.Competenza, prodotti e qualità ECCELLENTI.AGGIORNAMENTO 2023:Ci sono tornato apposta e devo confermare la precedente recensione....prodotti spettacolari di una famiglia esemplare. Questa volta ho incontrato la mamma di Davide...una donna speciale, gentilissima e cordiale.Grazie per l'ottimo lavoro e per il servizio che offrite
js_loader

Spesso acquistati insieme

+ + ferratelle abruzzesi +
Prezzo per tutti: 25.30

Consegna Rapida e Gratuita

Su tutti gli ordini a partire da 70€ offriamo la spedizione gratuita in tutta Italia (anzichè 6,90 Euro).

Soddifatti o Garantiti

Se il pacco dovesse contenere prodotti danneggiati, contattaci subito per ottenere il rimborso.

Ingredienti Naturali

Tutti i nostri prodotti sono realizzati con ingredienti naturali e privi di conservanti o additivi.

Appena Sfornati

Ti spediamo solo prodotti appena sfornati! Dateci solo il tempo di prepararli apposta per voi! (4/5 giorni tra preparazione e spedizione)

Descrizione

Le Ferratelle di Solina artigianali sono un dolce tipico abruzzese associato alla tradizione natalizia ma, in realtà, gustato in ogni periodo dell’anno (tant’è buono!), amato e conosciuto un po’ ovunque.

Delicate nel sapore, semplici per i pochi ingredienti che usiamo per prepararle con metodi artigianali e con farina di grano Solina, queste ferratelle sono adatte anche a chi è intollerante perché a basso contenuto di glutine.

Quando lavoriamo le ferratelle ci tornano in mente le nostre origini. Quanto amiamo la nostra terra! La curiamo come la nostra casa perché è la nostra casa. Dalla sua terra ricaviamo i frutti per preparare i nostri prodotti, come potremmo non amarla.

Nelle ferratelle di Solina trovi riunito tutto l’Abruzzo. La farina di grano Solina, infatti, è infatti tipica della nostra regione.

Il consiglio: prova le ferratelle di Solina abbinate alla crema o alle marmellate e confetture.

La farina di grano solina

Questa varietà di frumento tenero corre indietro nel tempo. Forse non tutti lo conoscono, ma la sua storia è molto antica. Questo grano viene coltivato nelle zone montane del Gran Sasso, dove il clima rigido dell’alta quota permette di ricavare un grano di ottima qualità.

Il grano di Solina ci regala una farina diversa da quelle cui siamo abituati, piuttosto usata per fare prodotti da forno, pane e pasta fatti in casa. Noi la troviamo perfetta per fare le nostre ferratelle artigianali.

1 recensione per Ferratelle di Solina Artigianali a basso contenuto di glutine 220 gr

  1. Valentina

    Le conoscevo già, ma queste con il grano Solina non le avevo mai assaggiate. Effettivamente hanno un gusto particolare. Mi è piaciuta più questa versione di quella tradizionale.

Aggiungi una recensione

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ferratelle di Solina Artigianali a basso contenuto di glutine 220 gr
6.50