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LA COLLINA

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Le Delizie della Nonna (Specialità Abruzzesi Artigianali)

71.00

Specialità Abruzzesi Artigianali

Il viaggio prosegue con un pacco famiglia ancora più ricco di prodotti, ‘Le Delizie della Nonna’, per gustare le vere specialità abruzzesi artigianali genuine, preparate solo con materie prime locali, fresche e di stagione. Senza aggiunta di sostanze chimiche che alterano il gusto, oltre a essere dannose per la salute.

Apriamo il pacco e scopriamo cosa contiene:

– Pizzicotti Abruzzesi
– Bastoncini
– Fiammiferi
– Ferratelle Abruzzesi
– Biscotti senza latte e uova
– Biscotti Integrali senza Latte e Uova
– Giardiniera in agrodolce
– Passata di Pomodoro x 2 (500 ml)
– Giardiniera in agrodolce
– Farina di grano tenero tipo 1 x2
– Confettura di uva

Prosegui il viaggio alla scoperta della Cucina Abruzzese Dolce e Salata 

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Azienda Agricola La Collina
4.9
Basato su 194 recensioni
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Benedetta ColangeloBenedetta Colangelo
09:16 17 Oct 23
Prodotti ottimi e genuini. Siamo stati nella loro azienda, uno spettacolo, ci hanno accoliti con simpatia, gentilezza e disponibilità.CONSIGLIATISSIMO.
Edda MiglioriEdda Migliori
10:38 16 Oct 23
Sono cliente da diversi anni e apprezzo la qualità delle materie prime con cui sono preparati tutti i prodotti. Consumo sia panificati che dolcetti e biscotti e ogni volta a colpirmi è il gusto genuino. Sapori che richiamano casa ed emozioni legate all'infanzia. I miei prodotti preferiti? I fiadoni e i bocconotti con la marmellata d'uva. Infine, e non per importanza, sottolineo la cordialità, la professionalità e la gentilezza di tutto lo staff.
Antonietta Di MecoAntonietta Di Meco
08:55 16 Oct 23
Qui è tutto buono! Trovi un ampia selezione di prodotti tipici abruzzesi. Uccelletti, Ferrarelle, bocconotti e soprattutto le sfogliatelle! Anche i salati sono eccezionali, i fiadoni sembrano quelli che faceva mia nonna. Che dire tutto davvero ottimo!
Nico LucidiNico Lucidi
08:22 16 Oct 23
Anna CiminiAnna Cimini
08:20 16 Oct 23
Ottimi prodotti anzi superlativi gentilezza e cortesia super
Davide D'AngeloDavide D'Angelo
18:45 19 Aug 23
Siamo stati in azienda per una degustazione di prodotti tipici abruzzesi e abbiamo avuto il piacere di vivere un'esperienza eccezionale, dove siamo stati accolti con calore e cordialità. Sin dall'inizio, è emersa un'attenzione straordinaria per il nostro godimento dell'esperienza. La degustazione è stata deliziosa, riflettendo la passione e la dedizione che vengono messe nella preparazione di ogni piatto.La combinazione di un'accoglienza calorosa, piatti deliziosi, panorama incredibile e l'opportunità di immergersi nella cultura culinaria locale rendono questa destinazione un dovere per gli amanti del cibo e della cucina tradizionale abruzzese.
fabiana mangofabiana mango
14:04 19 Aug 23
Persone speciali ci hanno accolto avendo cura di ogni dettaglio, con spontaneità e genuinità. Gentilezza, simpatia, passione, energia, emozione, creatività, tutto per descrivere un pomeriggio trascorso in condivisione; deliziati con una degustazione di piatti tipici d’Abruzzo nel rispetto della tradizione e preparati con materie prime direttamente dal campo. Infine, Davide ci ha guidato all’interno dell’azienda raccontandoci la sua storia e filosofia, permettendoci di ammirare l’immensità del panorama.Consiglio a tutti di visitare in prima persona l’azienda e conoscere le persone che la gestiscono!!!
Daniele IovieroDaniele Ioviero
11:53 14 Aug 23
Possibilità di ritirare in sede e ordinare online. Io sono stato in sede....uno spettacolo.Prodotti naturali di altissima qualità. Il posto è gestito da una famiglia gentilissima.Ho avuto l'onore di conoscere Davide, un ragazzo d'oro, gentile ed educatissimo.Competenza, prodotti e qualità ECCELLENTI.AGGIORNAMENTO 2023:Ci sono tornato apposta e devo confermare la precedente recensione....prodotti spettacolari di una famiglia esemplare. Questa volta ho incontrato la mamma di Davide...una donna speciale, gentilissima e cordiale.Grazie per l'ottimo lavoro e per il servizio che offrite
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Descrizione

Cosa trovi nel pacco famiglia ‘Le Delizie della Nonna’?

Lo abbiamo confezionato in omaggio al ricettario di Nonna Adelia, pietra miliare di quella che oggi è l’azienda agricola ‘La Collina’.

I suoi segreti sopravvivono nei metodi di lavorazione che manteniamo integri, malgrado il supporto della tecnologia che ci serve solo per mantenere veloci i ritmi di lavoro.

Tornano gli immancabili della tradizione che trovi anche nel pacco Il Primo Viaggio Abruzzese: Ferratelle, Biscotti Integrali senza Latte e Uova, Uccelletti di Sant’Antonio, Passata di Pomodoro e Confettura (di ciliegie).

Con l’aggiunta di queste altre specialità abruzzesi

Pizzicotti abruzzesi: squisite gemme di cioccolata fondente, leggere e dal gusto particolare dato dal mix di cioccolata, mandorle e ricotta. Gli altri ingredienti sono uova, burro e un pizzico di lievito, quanto basta per renderli soffici.

Fiammiferi: tipici cantuccini abruzzesi da inzuppare in un buon bicchiere di rosso o da gustare da soli nella loro semplicità, come snack sfizioso nel corso della giornata (al posto dei cracker salati).

Trecce di Solina con una metà di cuore al cacao e un impasto ricavato dalla farina di grano Solina, varietà di grano antico a basso contenuto di glutine che abbonda nell’entroterra abruzzese. La versione delle Trecce “La Collina” nasce dalla lavorazione artigianale “uno-a-uno”, quella che ci distingue per genuinità. Te ne accorgi anche dalla loro difformità, le trecce infatti non sono tutte uguali, sono irregolari nella loro forma a riprova di una lavorazione fatta a mano, al 100%.

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