Libro di ricette abruzzesi – Le Ricette di Luisa

Descrizione

Le Ricette di Luisa non è soltanto un libro di ricette; è un manifesto sulla bellezza e l’importanza della cucina casalinga e delle tradizioni regionali italiane. Immergiti in una raccolta minuziosa di oltre 100 ricette che spaziano dagli antipasti sostanziosi, come la Torta rustica alle verdure di campo, ai dolci intricati come il Tronchetto di Natale, tutti arricchiti dalle storie di famiglia e dall’eredità di nonna Adelia.

La nostra narrazione inizia nella pittoresca Azienda agricola La Collina, dove la storia e la passione per l’agricoltura biologica si fondono per creare piatti che non sono solo deliziosi, ma anche sostenibili. Questo libro racchiude non solo ricette, ma anche un profondo rispetto per la terra e per le pratiche agricole che preservano la nostra salute e il nostro pianeta.

Inoltre, con ogni piatto preparato, non solo nutrirai i tuoi cari, ma li eduquerai anche sulla stagionalità degli ingredienti, sulle pratiche di coltivazione rispettose e sull’importanza di sostenere le piccole produzioni locali. “Le Ricette di Luisa” è più di un libro di cucina: è un invito a vivere una vita più consapevole, a condividere il cibo come un atto d’amore e come un’espressione della nostra identità culturale.