Descrizione
La Pizza di Pasqua artigianale con uvetta è uno dei nostri prodotti tipici abruzzesi più tradizionali. Un viaggio indietro nel tempo per celebrare i sapori più semplici e genuini della nostra terra.
Se scegli questa pizza, assaggerai un dolce con pochi ingredienti e ben accostati per assaporare tutto il gusto dell’impasto e dell’uvetta.
Anche per questa pizza pasquale abbiamo investito nella manualità e nella tecnica artigianale che adoperiamo per ogni nostro dolce, e che abbiamo imparato da nostra nonna che lo preparava tutti gli anni per festeggiare la ricorrenza.
Nonna Adelia, che amiamo ricordare ogni volta che possiamo, è stata la pioniera di questa nostra avventura. Dobbiamo a lei ciò che siamo oggi, la nostra azienda agricola vive dei suoi insegnamenti, non solo pratici ma anche etici. La semplicità è un valore da riscoprire con urgenza.
Abbiamo mantenuto viva la sua ricetta tradizionale per non disperdere i valori che rappresenta; genuinità, ingredienti locali, tecnica artigianale. Ogni briciola di questa Pizza di Pasqua artigianale con uvetta contiene la nostra storia contadina che proteggiamo da anni e che cresce con noi.
Se vuoi assaggiare uno dei dolci tradizionali più semplici del nostro ricettario, nella pizza pasquale non troverai nessun conservante, colorante, aroma artificiale o altro che possa allontanarti dai veri sapori di un tempo.
In alternativa, puoi anche scegliere la pizza di pasqua tradizionale oppure la pizza di pasqua vuota.
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