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LA COLLINA
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Pizza di Pasqua Tradizionale Abruzzese preparata con la sua ricetta originale, con canditi e uvetta, senza aromi artificiali, conservanti e coloranti. La forma ricorda quella di un panettone, ma riconosceresti il suo particolare sapore anche a occhi chiusi. Grazie al lento processo di lievitazione con lievito di birra unito al lievito madre, è molto apprezzata per la consistenza sofficissima e per il delicato sapore speziato. Per un dolce spumoso e senza eccessi, non c’è migliore scelta per festeggiare questa ricorrenza!
Ingredienti: farina di GRANO “0”, LATTE, zucchero, UOVA, lievito madre(farina di GRANO 0, acqua), olio di semi di mais, limone grattugiato, vaniglia, rhum.
Farcitura: uvetta, canditi.
Prodotto dolciario da forno, soggetto a calo peso.
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Tutti i nostri prodotti sono realizzati con ingredienti naturali e privi di conservanti o additivi.
Ti spediamo solo prodotti appena sfornati! Dateci solo il tempo di prepararli apposta per voi! (4/5 giorni tra preparazione e spedizione)
La pizza di Pasqua artigianale – alta e morbida – è un dolce tradizionale che noi, in Abruzzo, consumiamo prevalentemente durante il periodo pasquale.
La sua particolarità è quella di rimanere soffice a lungo grazie all’abbinamento dei due tipi di lievito, quello di birra e del lievito madre, e anche grazie al lungo processo di lievitazione.
Gli ingredienti semplici ed essenziali rendono la pizza di Pasqua tradizionale un dolce molto versatile. Si sposa bene a colazione con il tuo latte preferito, o per la pausa nutriente dei bambini. Perfetta durante le scampagnate dei primi giorni primaverili, se la consumerai proprio nel periodo della festività di Pasqua.
Per mantenerla soffice, conservala in un contenitore chiuso, in un luogo fresco e asciutto, in modo tale da non farla seccare. La nostra pizza di Pasqua abruzzese è senza aromi artificiali, conservanti e coloranti.
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