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Biscotti senza latte e uova

Biscotti Senza Latte e Uova Artigianali 390 gr

(1 recensione del cliente)

4.90

Disponibile

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Pensavi che senza latte e senza uova non potesse esistere un biscotto degno di questo nome? Assaggia i nostri biscotti e ti ricrederai! Più fragranti rispetto ai classici biscotti da inzuppo, buonissimi la mattina a colazione nel latte di riso, di soia, nel tè, oppure abbinati al tuo gusto di marmellata preferito. Più leggeri di qualunque altro biscotto classico.

Ingredienti: farina di GRANO tipo “00”, acqua, olio di semi di mais, zucchero, ammoniaca, limone grattugiato

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I biscotti senza latte e uova artigianali sono il risultato di una ricerca mirata. Nascono dapprima dal bisogno tutto personale di mangiare bene e senza rinunce, anche in presenza delle sempre più diffuse intolleranze.

Anche noi ne siamo stati toccati, come del resto tante persone ormai devono fare i conti con questi problemi alimentari.

La scelta sembra restringersi, non lasciare molte opportunità, anche se oggi sugli stessi scaffali dei supermercati abbondano prodotti “senza glutine”, “senza uova”, senza lattosio”, ecc.

I biscotti industriali, però, vanno a sostituire gli ingredienti eliminati con altri artificiali, noi no. La nostra è una scelta ben diversa, che rimane sempre allineata con la filosofia che guida tutto il nostro operato.

Nel tempo, a riprova di quanto siano aumentate le intolleranze, questi biscotti diventano uno dei nostri prodotti artigianali di punta, apprezzatissimi dai nostri clienti locali che vogliono evitare alcuni ingredienti, per scelta o per necessità.

Infatti, i biscotti senza latte e uova artigianali sono anche adatti per chi vuole mantenere un’alimentazione più leggera e digeribile.

Non è facile trovarne di veramente buoni: se ti è capitato di cercare (e di mangiare) dei buoni biscotti senza latte e senza uova, sai che non è per niente facile trovarli. Ecco perché li portiamo nel nostro shop online. 

Il perché non sia semplice trovarli, non è un segreto: lavorare con pochi ingredienti e togliere quello che di solito è la base della pasticceria, rende tutto più difficile.

La pasta diventa molto meno lavorabile ed è più complesso equilibrare i sapori, soprattutto quando si vuole mantenere un prodotto il più semplice e genuino possibile.

La buona notizia, però, è che noi ce l’abbiamo fatta lo stesso!

I biscotti senza latte e uova artigianali sono cosi buoni che tutte le volte che li produciamo, le scorte si esauriscono in pochi giorni.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

farina di GRANO tipo "00", acqua, olio di semi di mais, zucchero, ammoniaca, limone grattugiato

Peso netto

390 gr

1 recensione per Biscotti Senza Latte e Uova Artigianali 390 gr

  1. Valentina

    Buonissimi! Me li sono fatti spedire perché sono di Roma. Ho intolleranza al lattosio e non riesco mai a trovare biscotti buoni di sapore e consistenza per fare colazione. Questi sono veramente speciali. Me li sono finiti in due giorni. Consiglio davvero di assaggiarne sia per chi ha problemi con latte e uova, sia per chi vuole semplicemente un dolce light. Non è troppo dolce, ma piacevolissimo da accompagnare al classico caffè.

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