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Bocconotti

Bocconotti Abruzzesi Artigianali

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L’eccellenza tradizionale del bocconotto, la golosità di un ripieno con tre gusti di confettura, noci, mandorle e marsala. Che cos’è? È il buonissimo bocconotto abruzzese La Collina! Friabile e gustoso è la nostra seconda versione del bocconotto e si distingue dal famoso bocconotto frentano per essere più friabile e variegato nei sapori del ripieno. Provane uno, due, tre… si mangiano in un boccone!

Ingredienti: farina di GRANO “00”, UOVA, zucchero, BURRO, lievito, limone grattugiato. Farcitura: marmellata d’uva, marmellata di prugna, marmellata di albicocca, noci, mandorle, marsala.

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Stai cercando i tipici bocconotti abruzzesi artigianali?

Il bocconotto, dolce della tradizione abruzzese, deve il suo nome alle sue piccole dimensioni e alla possibilità di mangiarlo in un solo boccone.

Una ricetta speciale, studiata per unire i sapori in modo bilanciato, con un ripieno ricavato dal mix di marmellate che si fonde a meraviglia con gli altri ingredienti, da gustare all’interno di una morbidissima pasta.

Nato da una leggenda, il bocconotto abruzzese viene copiato un po’ dappertutto perché conosciuto e amato. Ma non tutti sono artigianali e preparati con ingredienti a Km 0.

Tanto per fare un esempio, le marmellate che usiamo per farcire i nostri bocconotti sono tutte realizzate da noi con frutta locale a KM 0.

I bocconotti non sono solo dolci da dessert, infatti puoi mangiarli anche a colazione con caffè, tè o cappuccino, a fine pasto o durante la giornata… quando ti viene quella voglia di dolce che non sai mai come soddisfare.

Informazioni aggiuntive

Peso (gr)

1000 gr, 500 gr

Ingredienti

farina di GRANO "00", UOVA, zucchero, BURRO, lievito, limone grattugiato. Farcitura: marmellata d'uva, marmellata di prugna, marmellata di albicocca, noci, mandorle, marsala.

Peso netto

500gr – 1000 gr

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