Descrizione
Avvisa la nonna che non deve preoccuparsi: anche se questa volta non ha potuto fare lei il suo spettacolare e inimitabile ragù, ci siamo impegnati per sopperire alla sua mancanza e offrirti un sugo pronto al ragù artigianale dello stesso livello!
Le nostre nonne ci hanno addestrato per bene perché anche loro erano amanti del ragù, e non avrebbero mai voluto che vendessimo un sugo pronto del genere senza rendergli giustizia.
Così ci siamo detti: come in ogni cosa, usiamo i nostri pomodori, verdure e spezie. L’olio rigorosamente extra vergine di oliva, quello dei nostri uliveti.
Mancava la carne. Prenderemo a Km 0 anche quella dal nostro partner locale, che ci assicura da sempre carne tenera, fresca, italiana, abruzzese dentro.
La lavorazione l’avremmo fatta noi, in modo tradizionale, facendo cuocere tutto insieme, lentamente e poi sterilizzando ogni barattolo con grande cura.
Ed ecco il nostro sugo pronto al ragù artigianale: una storia che continua e arriva a casa tua per rendere omaggio alla tradizione e permetterti anche a te di viverla quando vai di fretta e vuoi regalarti una coccola dal cuore italiano al 100%.
Buon appetito!
Valentina –
L’ho provato con la pasta fresca integrale ed è buonissimo. Ha un sapore verace, si sente il pomodoro fresco e quello delicato della carne. Davvero buono, complimenti!